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土日は定休日です。祝日でも平日(月〜金)は営業しています。
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土日は定休日です。祝日も平日(月〜金)は営業。お盆は特別休業します。
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お知らせ
2023/01/23ショコラトリーKOWARI コラボセット 発売!
 
地元松江で人気の!
 パティスリー・ショコラトリー 
 KOWARI (コワリ)
 コラボセット 登場!

KOWARI(コワリ)は、2016年、松江市にオープンしたパティスリーショコラトリーです。東京、フランス(アルザス地方、ローヌアルプ地方)で修業を積んだ夫妻が手がける様々なフランス菓子をご堪能いただけます。(KOWARI HPより)
※KOWARIさんについて詳しくはこちらのHPへ。
 美味しいショコラをみなさまに知ってほしいので、
 ご興味の方はぜひぜひお店にも〜。


このコワリさんご夫婦のショコラが大好きになり、「いつかコラボしたい!!!!」と思っていたビール職人「矢野夫婦」(矢野嫁も元々ビール職人)

この4人で一緒に、どのショコラとチョコレートビールが合うのか?

実際にたくさんのボンボンショコラと
生チョコビール「ショコラNo.7 2年熟成」との
食べ合わせを試す【ペアリング】をしました。

みんなで酔っ払いつつ、味わいつつ、

1+1=3
※それぞれに味わうよりも合わさって
 もっと上がる組み合わせ


を、探しに探して、作り上げたのが
この2セット!

「チョコを楽しむためのKOWARIコラボセット」
「ビールを楽しむためのKOWARIコラボセット」


チョイスしたボンボンショコラはこの3種

チョコためセット、ビールためセット両方に入ります。

チョコためセットのみ
 

ビールためセットのみ
 

 職人の技術とまごころで生まれた 

 ボンボンショコラと2年熟成ビール 

 贅沢な味わいを 
 贅沢に時間をかけて 
 ごゆっくりお楽しみ下さい。 

 
Image Caption
チョコを楽しむための
コラボセット ショコラトリー
◆ナチュール、グライユル
◆2年熟成生チョコビール ショコラNo.7 300ml瓶 
【1,888円税込み・送料別】
Image Caption
ビールを楽しむための
コラボセット ショコラトリー
◆メゾンアマンド、グライユル
◆2年熟成生チョコビール ショコラNo.7 300ml瓶 
【1,888円税込み・送料別】

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